Wir führen Weine aus Deutschland,
aus unseren europäischen Nachbarländern
und aus Übersee.

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Wählen Sie ein Anbaugebiet aus und sehen Sie, welche Weine wir aus den entsprechenden Regionen derzeit im Programm haben.

  Schoppenparade

Schoppenweine aus

- Franken
- Württemberg
- Italien
- Österreich
- Frankreich

 

  Dessertweine und Raritäten

Beerenauslesen
Natursüße Weine aus überreifen, edelfaulen Beeren, die einzeln mit der Schere aus den Trauben ge-schnitten werden. Ihre Haltbarkeit liegt bei ca. 100 Jahren!

Trockenbeerenauslesen
Die Trockenbeere für konzentrierte Dessertweine erhält man, indem man entweder die Trauben länger am Stock hängen lässt, sie in luftigen Räumen aufhängt oder auf Stroh, Schilf o.ä. lagert.

Eisweine
Aus am Stiel gefrorenen Trauben hergestellter Wein. Die Tempe-raturen müssen bei der Lese unter -8°C liegen und die Beeren hartgefroren sein, damit es zu einer Konzentration der Extraktstoffe kommt.